Πρώτο ραντεβού

Ο εξεταζόμενος καλείται να έχει μαζί του:

• Πρόσφατες αιματολογικές εξετάσεις (των τελευταίων 6-12 μηνών)
• Βιοχημικές εξετάσεις: σάκχαρο, ουρία, κρεατινίνη, σίδηρος, φερριτίνη, χοληστερόλη HDL και LDL, τριγλυκερίδια, ουρικό οξύ, τρανσαμινάση SGOT (AST), τρανσαμινάση SGPT (ALT), γGT.
• Αν υπάρχει προδιάθεση σακχάρου είναι απαραίτητη η εξέταση: γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη (HbA1c)
• Αν υπάρχει προδιάθεση θυρεοειδή είναι απαραίτητες οι εξετάσεις: Τ3, Τ4, THS.
• Αν καταναλώνετε φάρμακα για οποιαδήποτε πάθηση, συμπληρώματα, βιταμίνες ή αντισυλληπτικά θα πρέπει να ενημερώσετε τον εξεταστή και να έχετε μαζί σας λίστα των φαρμάκων σας.

Στο πρώτο ραντεβού γίνεται λήψη ιατρικού και διατροφικού ιστορικού και μέσω ερωτήσεων δημιουργούμε το διατροφικό προφίλ του διαιτώμενου και ορίζουμε ένα βάρος στόχο που θέλει να πετύχει. Γίνεται επεξήγηση των θερμιδικών και θρεπτικών αναγκών του διαιτώμενου και συντάσσεται εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής βασισμένο στις ανάγκες και τις προτιμήσεις του διαιτώμενου. Η διάρκεια του πρώτου ραντεβού είναι περίπου 60 λεπτά.

Στις επόμενες συνεδρίες

Γίνεται συζήτηση για το πρόγραμμα διατροφής που δόθηκε και δημιουργούμε νέο διατροφικό πλάνο. Η συχνότητα των συνέδριων ορίζεται με βάση τις ανάγκες του διαιτώμενου. Οι επόμενες συνεδρίες έχουν διάρκεια 30 περίπου λεπτά, και περιλαμβάνουν, την αξιολόγηση της εβδομάδας, τυχόν δυσκολίες ή εμπόδια που αντιμετώπισες, προσαρμόζεται η διατροφική εκπαίδευση στις ανάγκες της εβδομάδας, παρέχεται νέο εξατομικευμένο πλάνο διατροφής